Od stóp do głów w panterce. Kożuchowska zaskoczyła
Panterka nie wychodzi z mody. Ale nigdy nie spodziewalibyśmy się, że tak przypadnie do gustu Małgorzacie Kożuchowskiej. Aktorka porzuciła klasykę na rzecz odważnych eksperymentów i […]
Kulinaria 2 godziny ago
Kulinaria 3 godziny ago
Kulinaria 4 godziny ago
Panterka nie wychodzi z mody. Ale nigdy nie spodziewalibyśmy się, że tak przypadnie do gustu Małgorzacie Kożuchowskiej. Aktorka porzuciła klasykę na rzecz odważnych eksperymentów i […]
Podczas gdy w Polsce śledziona wołowa jest traktowana jako odpad i rzadko trafia na sklepowe lady, w kuchni bliskowschodniej uchodzi za rarytas. To rekordzista pod […]
Dla jednych to niezastąpione źródło wapnia i energii, dla innych – powód kłopotów żołądkowych. Mleko krowie ma dziś potężną konkurencję, ale nie każdy roślinny napój […]
Kartuliporss, dosłownie „ziemniaczane prosiaczki”, to sycące danie kuchni estońskiej. Kawałki podsmażonej wieprzowiny zamyka się w miękkiej masie ziemniaczanej, panieruje i piecze do złotego koloru. Efekt […]
Wiedziała, że ryzyko wynosi aż 80 procent, a mimo to diagnoza była dla niej ciosem. Katarzyna Sobieraj w ramach leczenia raka piersi przeszła 12 chemioterapii […]
Jak zagęścić sos żółtkiem? To prosty, tradycyjny patent, który pozwala uzyskać gładką, kremową konsystencję bez użycia mąki i zasmażki. Żółtko delikatnie wiąże płyn, pogłębia smak […]
Domowe wypieki drożdżowe potrafią przysporzyć frustracji, jeśli ciasto nie chce wyrosnąć lub traci swoją puszystość. Znany kucharz i autor kulinarny Jakub Kuroń udowadnia jednak, że […]
Wrzucasz ubrania do bębna, wsypujesz proszek, a ręka odruchowo ustawia pokrętło na 40 stopni Celsjusza lub wybiera krótki, intensywny program? To codzienny rytuał w polskich […]
W filmach grał silnych bohaterów, a popisy kaskaderskie wolał wykonywać sam. Kiedy usłyszał diagnozę w postaci rzadkiego, śmiertelnego nowotworu, odmówił bezradnego czekania na koniec. W […]
Za tłusty rosół nie musi trafić do zlewu ani stracić swojego aromatu. Nadmiar tłuszczu można szybko zebrać ręcznikiem papierowym albo dokładnie usunąć po schłodzeniu wywaru. […]