Pierś z kurczaka to popularny wybór w kuchni, ale nie ma nic gorszego niż suchy, gumowaty i pozbawiony smaku kawałek tego drobiu. Jak sprawić, by pierś z kurczaka była soczysta? Patent jest prostszy, niż może się wydawać.
Często pojawiają się jako zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej, upodobali sobie je miłośnicy kuchni azjatyckiej, a przygotowane w panierce smakują lepiej niż nuggetsy. Te hodowlane […]
Grillowanie to prawdziwy polski „sport narodowy” w sezonie letnim. Przez długie chłodne miesiące z utęsknieniem czekamy, by móc podpalić węgiel i dać się ponieść grillowanemu […]
Już 25 sierpnia, Zamość stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu „Polska Od Kuchni”, który obiecuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich miłośników […]
Wieczór otwarcia Prostej Pasty – czynnej przez jeden dzień restauracji Lubelli, był nie tylko wyjątkowym kulinarnym przeżyciem, ale również inspiracją do stworzenia niezapomnianych smaków niewielkim […]
