Zastanawiasz się, ile czasu może leżeć ugotowany makaron? Okazuje się, że nawet ten prawidłowo przechowywany może być niezdatny do spożycia już kilka dni po ugotowaniu. Przyczyną są bakterie Bacillus cereus, czyli laseczki woskowej. Znane są przypadki ciężkich zatruć, a nawet śmierci po zjedzeniu potraw, na których zdążyły zasiedlić się te niebezpieczne drobnoustroje. Zobacz, jak długo można trzymać makaron w lodówce i czym grozi zjedzenie nieświeżej potrawy.
Źródło: Read More
