Pasztet to dla wielu Polaków nieodłączny element kanapek, szybka przekąska czy dodatek do świątecznych stołów. Jego popularność jest niezaprzeczalna, o czym świadczą półki sklepowe uginające […]
Rosół jest narodową zupą, która gości w polskich domach przez pokolenia. Dla wielu tradycjonalistów obecność pływających kawałków skóry z kurczaka to wspomnienie dzieciństwa i rodzinnych […]
Surowe mięso od wieków gości na talerzach różnych kultur – od japońskiego sashimi, przez włoskie carpaccio, aż po tatara znanego w naszej części Europy. Choć […]
Pleśń na jedzeniu potrafi wywołać spore zamieszanie w kuchni. Wyrzucać czy odkroić? Choć decyzja wydaje się prosta, to wcale taka nie jest. Sprawdź, które produkty […]
