Zupa botwinka na bogato to pełna smaku i kolorów wersja klasycznej zupy z młodych buraczków. Przygotowana na aromatycznym bulionie, z dodatkiem marchewki, pietruszki, czosnku i masła, nabiera wyjątkowej głębi smaku. Dodatek puree ziemniaczanego i jajka sprawia, że to danie jest naprawdę sycące i doskonale sprawdzi się jako pełnowartościowy obiad. Ta zupa z botwinki z jajkiem i ziemniakami to pyszna propozycja na wiosenny lub letni posiłek w domowym stylu.
Źrodło: Read More