Choć wielu kojarzy ją głównie z przykrym obowiązkiem na talerzu, dziś wraca do łask. Natka pietruszki zyskuje uznanie nie tylko w kuchni, ale i w domowej apteczce. Kryje w sobie o wiele więcej, niż można by przypuszczać.
Źrodło: Read More
Choć wielu kojarzy ją głównie z przykrym obowiązkiem na talerzu, dziś wraca do łask. Natka pietruszki zyskuje uznanie nie tylko w kuchni, ale i w domowej apteczce. Kryje w sobie o wiele więcej, niż można by przypuszczać.
Źrodło: Read More
Ogród Botaniczny w Hamburgu po raz kolejny przeprowadził plebiscyt na najbardziej toksyczną roślinę. W ubiegłych latach na podium znalazły się orzechy nerkowca, nasiona pietruszki, a […]
Wśród olejów stoi w cieniu, ale warto włączyć go do swojej codziennej diecie. Ma nie tylko przyjemny smak, to przede wszystkim bogactwo składników odżywczych cennych […]
Ziemniaki to fundament polskiej kuchni, ale umówmy się – nawet najlepiej doprawione purée traci na apetyczności, gdy zamiast złocistego koloru na talerzu widać siny odcień. […]
Nasiona tukmaria to niepozorne ziarenka, które po kontakcie z wodą błyskawicznie otaczają się przezroczystym żelem. Mają dużo błonnika, ciekawą strukturę i świetnie sprawdzają się w […]