Wśród owoców sezonowych trudno tak naprawdę o dobry wybór dla cukrzyka – wiele zawiera całkiem sporo naturalnych cukrów, które w nadmiarze mogą powodować skok insulinowy. Co innego kalamondyna, czyli azjatycka krzyżówka kumkwatu i mandarynki. Tym nietypowym kwaśnym owocem powinny się zainteresować osoby chorujące na cukrzycę i walczące z nadmiarem kilogramów.
Cielęcina przez lata była niedoceniana, a dziś wciąż jemy jej za mało. Tymczasem to jedno z najzdrowszych mięs, wolne od antybiotyków, lekkostrawne i wyjątkowo odżywcze. […]
Wśród ryb zamieszkujących wody słodkie na wyróżnienie zasługuje mało popularna tołpyga. Jest bardzo podobna do karpia, jednak ze względu na różnice w poszukiwaniu pożywienia jej […]
W świecie przypraw istnieje pewien niepozorny bohater, który skrywa w sobie więcej niż tylko smak. Choć często pomijany, jego właściwości lecznicze i zastosowanie w ziołolecznictwie […]
Ryż z truskawkami to danie, które wielu z nas kojarzy z dzieciństwem. Prosty przepis pozwala na szybkie przygotowanie tego klasycznego deseru, który zachwyci zarówno dzieci, […]
