Wiele osób szuka zdrowej alternatywy dla mięs kiepskiej jakości produkowanych na masową skalę. Odpowiedzią mogą być małe hodowle zwierząt, których mięso zawiera dużo białka i o wiele mniej tłuszczu niż popularna wieprzowina czy wołowina. Tylko w kilku miejscach w Polsce można skosztować mięsa z bizona – nie jest tanie, ale za to doskonale wpisuje się w trend świadomego odżywiania.
Źrodło: Read More