Camu camu jest mało znana w Polsce, a występuje głównie w formie proszku; natomiast w dorzeczach Amazonii od wieków wykorzystuje się ją w kuchni i medycynie ludowej. Jak smakują te owoce, dlaczego nie jada się ich na surowo i w jaki sposób można włączyć je do diety? Sprawdź, jakie camu camu ma kulinarne zastosowania i czy faktycznie zasługuje na miano superfood.
Śledziona wołowa? Nie tylko jej nie jemy zbyt często, ale wiele osób nawet o niej nie słyszało. Tymczasem ma ona wiele wartości odżywczych. Często porównywana […]
Jajka są jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych, dlatego ważne jest ich odpowiednie przechowywanie. W ten sposób unikniemy wielu groźnych chorób oraz zatrucia pokarmowego. Źrodło: […]
Miękkie i elastyczne naleśniki, które pokochasz za ich prostotę i wyjątkowe nadzienia – wiśniowy dżem, aksamitne mascarpone oraz aromatyczna masa makowa z bakaliami. Jeden przepis, […]
Współczesne metody pozwalają cieszyć się smakiem ziemniaków z ogniska przez cały rok. Dzięki urządzeniom takim jak air fryer, można uzyskać podobny efekt w domowych warunkach. […]
