Jajecznica zrobiona na maśle klarowanym ma ten sam „maślany” smak, ale bez przypalania tłuszczu, które psuje aromat i robi z patelni dymiący dramat. Jeśli smażysz jajka codziennie, wybór tłuszczu naprawdę ma znaczenie.
Surowe mięso od wieków gości na talerzach różnych kultur – od japońskiego sashimi, przez włoskie carpaccio, aż po tatara znanego w naszej części Europy. Choć […]
Czy wiesz, że czosnek, który z dumą dodajesz do swoich potraw, może być naszpikowany pestycydami i antybiotykami? Niestety, nieuczciwi producenci nie dbają o nasze zdrowie, […]
Kolorowe składniki, różne tekstury i ładna prezentacja. W sałatce Pisanka znajdziesz marchewki, ogórki i pieczarki marynowane, a także kukurydzę i tuńczyka. Najważniejsze jest jednak ułożenie […]
Codzienne zakupy spożywcze potrafią znacząco obciążyć domowy budżet, a jednym z podstawowych produktów, który regularnie gości na naszych stołach, jest mleko. Śledzenie aktualnych promocji i […]
