Jajecznica zrobiona na maśle klarowanym ma ten sam „maślany” smak, ale bez przypalania tłuszczu, które psuje aromat i robi z patelni dymiący dramat. Jeśli smażysz jajka codziennie, wybór tłuszczu naprawdę ma znaczenie.
Źrodło: Read More
Jajecznica zrobiona na maśle klarowanym ma ten sam „maślany” smak, ale bez przypalania tłuszczu, które psuje aromat i robi z patelni dymiący dramat. Jeśli smażysz jajka codziennie, wybór tłuszczu naprawdę ma znaczenie.
Źrodło: Read More
Czy wiesz, że czosnek, który z dumą dodajesz do swoich potraw, może być naszpikowany pestycydami i antybiotykami? Niestety, nieuczciwi producenci nie dbają o nasze zdrowie, […]
Kozina to dietetyczny Święty Graal: chudsza od wołowiny, zdrowsza niż drób i pełna żelaza. Choć w Polsce wciąż budzi kontrowersje, światowa kuchnia uznaje ją za […]
Masz problemy z wątrobą? Czujesz się ociężały, a wyniki badań nie napawają optymizmem? Lekarz Marek Skoczylas zdradza prosty sposób na to, by dosłownie „wyssać” tłuszcz […]
Jeśli myślisz, że śniadanie to ten posiłek w ciągu dnia, który nie może cię już niczym ciekawym zaskoczyć, koniecznie sprawdź nasz przepis na tortillę z […]