Najczęściej wybieramy dobrze znane nam gatunki ryb – pstrągi, karpie czy łososie. Tymczasem istnieje mniej popularna propozycja, która może pozytywnie zaskoczyć. Jest delikatna w smaku, ma niewiele ości i dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
Źródło: Read More