Dodaj to do mięsa mielonego. Rodzina nie uwierzy, jak soczyste mogą być kotlety

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, ale ich przygotowanie bywa zdradliwe – łatwo o to, by wyszły zbyt suche lub twarde. Kasia, twórczyni kanału „Kasia Gotuje Keto”, prezentuje rewolucyjne podejście do tego dania. Jej sekretem jest dodatek aksamitnego serka mascarpone, który sprawia, że mięso staje się nieprawdopodobnie delikatne, a kotlety wręcz rozpływają się w ustach.

Źrodło: Read More