Jest napakowany białkiem jak kurczak. Seniorzy powinni sięgać częściej po ten ser, ale jest jeden haczyk

Ten ser po podgrzaniu nie rozpływa się jak mozzarella i nie znika z patelni po kilku sekundach. Można go grillować, smażyć albo piec, a po obróbce robi się sprężysty, słony i lekko chrupiący z wierzchu. Dla seniorów może być ciekawym dodatkiem do jadłospisu, ale nie każdy powinien jeść go często.

Źrodło: Read More