Dla jednych symbol diety cud, dla innych zwykły chleb. Dlaczego tak naprawdę warto jeść pumpernikiel?

Pumpernikiel uchodzi za jeden z najzdrowszych chlebów dostępnych na rynku. Ten ciemny chleb razowy o charakterystycznym miodowym posmaku był kiedyś znacznie popularniejszy w polskiej kuchni. Warto wiedzieć, czym wyróżnia się prawdziwy pumpernikiel i jak odróżnić go od barwionych imitacji.

Źrodło: Read More