W smażalniach królują panierowane filety, ale podczas urlopu warto spojrzeć również na gatunki poławiane w krajowych wodach. Dostarczają pełnowartościowego białka, witamin z grupy B i składników mineralnych, a część z nich zawiera także cenne kwasy tłuszczowe. Najwięcej zależy jednak od wyboru ryby i sposobu jej przygotowania.
Źrodło: Read More