Kardamon coraz częściej trafia nie tylko do deserów, ale również do codziennej kawy i herbaty. Ta aromatyczna przyprawa od lat jest ceniona w wielu kuchniach świata, a badania sugerują, że może wspierać pracę układu krążenia, metabolizm i procesy trawienne. Już niewielka ilość, około pół łyżeczki dziennie, wystarczy, by wzbogacić dietę o cenne związki roślinne.
Źrodło: Read More