Biały, matowy osad na skórce śliwek często budzi podejrzenia o opryski albo zepsucie. W praktyce to tajemniczo brzmiąca kutikula, którą owoc wytwarza sam i która może świadczyć o świeżości. Warto jednak wiedzieć, jak odróżnić ją od pleśni i jak myć śliwki, by dłużej zachowały jakość.
Źrodło: Read More