Na straganach najczęściej sięgamy po czerwoną, żółtą albo zieloną paprykę. Tymczasem warto zwrócić uwagę także na znacznie jaśniejszą odmianę. Jest chrupiąca, soczysta, delikatniejsza w smaku i bardzo dobrze sprawdza się zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej.
Źrodło: Read More