Śledzie często lądują na stole dopiero przy okazji świąt, choć spokojnie mogą być elementem codziennego menu. To tłusta ryba morska, która dostarcza cennych kwasów omega-3, witaminy D i pełnowartościowego białka. Zamiast traktować ją wyłącznie jako przekąskę w oleju, warto wykorzystać ją w lekkich sałatkach, pastach i kanapkach.
Źrodło: Read More