„Budujemy świadomość gastronomiczną od dziecka” – szef kuchni i restaurator ocenia zmiany ustawowe w kwestii żywienia dzieci w polskich przedszkolach i szkołach. W rozmowie wyjaśnił, że nie chodzi tylko o samo „jedz więcej warzyw”.
Źrodło: Read More
„Budujemy świadomość gastronomiczną od dziecka” – szef kuchni i restaurator ocenia zmiany ustawowe w kwestii żywienia dzieci w polskich przedszkolach i szkołach. W rozmowie wyjaśnił, że nie chodzi tylko o samo „jedz więcej warzyw”.
Źrodło: Read More
Kalafior w rosole może zaskakiwać, ale wystarczy kilka różyczek, by wywar nabrał łagodniejszego, pełniejszego smaku. Dodaj go na ostatnią godzinę gotowania, a nie przytłoczy mięsa […]
Odkrycie naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego rzuca nowe światło na walkę z siwieniem włosów. Okazuje się, że witamina B5, a konkretnie pantotenian wapnia, może odwrócić ten […]
Halibut, choć rzadko gości na naszych stołach, zasługuje na szczególną uwagę. Jego delikatne, białe mięso o subtelnym smaku to prawdziwa uczta dla podniebienia, a bogactwo […]
Choć cykoria budzi emocje swoją goryczką, to właśnie w niej kryje się moc: skutecznie regeneruje wątrobę i reguluje ciśnienie. Odkryj, dlaczego to niedoceniane warzywo powinno […]