Nie mortadela czy salami. Włosi zajadają się tą kiełbasą, a to taka „włoska kaszanka”

Na włoskich stołach można znaleźć produkty, które dla Polaków początkowo wyglądają dość zagadkowo. Ten ma intensywnie czerwony kolor, miękką konsystencję i potrafi solidnie zapiec w język. Jeszcze kilka lat temu w Polsce prawie nikt o nim nie słyszał, a dziś coraz częściej pojawia się w menu pizzerii i restauracji.

Źrodło: Read More