Zamiast polskiego ryżu na mleku, azjatycki kleik. Dlaczego jesienią wszyscy mówią o congee?

Podczas gdy my w chłodne poranki sięgamy po słodki ryż na mleku, Azja od wieków wybiera wytrawne, rozgrzewające congee. Ta aksamitna potrawa to nie tylko kulinarna tarcza przed jesiennym chłodem, ale i niezwykle lekki balsam dla układu pokarmowego. Poznaj sekret śniadania, które idealnie wspiera organizm, gdy za oknem robi się szaro.

Źrodło: Read More