Czy dodawać sól do gotowania ziemniaków? Rozwiewamy wątpliwości

Sól do gotowania ziemniaków wydaje się oczywistym dodatkiem, ale wiele osób wciąż zastanawia się, kiedy najlepiej ją wsypać. Czy robić to od razu, dopiero po zagotowaniu wody, a może całkiem z niej zrezygnować? Wyjaśniam, jak solić ziemniaki, aby miały pełniejszy smak, zachowały dobrą konsystencję i nie wymagały później dużej ilości przypraw na talerzu.

Źrodło: Read More