Nie robię zasmażki, nie wlewam śmietany. Zupę ziemniaczaną zagęszczam prostym trikiem

Zupa ziemniaczana nie potrzebuje ani ciężkiej zasmażki, ani porcji śmietany, żeby była gęsta i sycąca. Wystarczy wykorzystać to, co i tak trafia do garnka: miękkie ziemniaki oraz marchew. Po zmiksowaniu tworzą aksamitną bazę, a serek topiony dodaje jej łagodnego, lekko serowego smaku.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *