Na Lubelszczyźnie nie ma sporu o to, czy podawać placki ziemniaczane na słodko, czy na wytrawnie. To zdecydowanie ma być konkretne i sycące danie. Dlatego do masy ziemniaczanej wrzucany jest mięsny dodatek, przy czym nadal jest to potrawa na niski budżet. Placki smakują nieźle, ale skład może wzbudzać kontrowersje.
Źrodło: Read More