Zbyt duża ilość mąki sprawia, że kopytka wychodzą twarde i gumiaste. Z kolei jak nie posypiemy stolnicy, to ciasto będzie się przyklejać. Włoskie gospodynie mają na to sprytny sposób. Zamiast mąki sięgają po inny sypki składnik z kuchennej szafki.
Źrodło: Read More