Wygląda jak pęczak, a bije go na głowę smakiem. Polacy wciąż rzadko po nią sięgają

Niby nie ma w niej nic ciekawego – kształt jak gryka, kolor jak pęczak, ale wystarczy raz jej spróbować, aby wyczuć różnicę. Biała kasza gryczana jest znacznie delikatniejsza od tej klasycznej, nie ma charakterystycznej goryczki i dobrze pasuje praktycznie do wszystkiego, od sosu grzybowego po zwykłe warzywa z patelni.

Źrodło: Read More