Indyk czy kurczak? Sprawdzamy, które mięso zawiera więcej białka

W powszechnej opinii indyk uchodzi za zdrowsze mięso od kurczaka – bardziej szlachetne i zawierające mniej tłuszczu. Jest również droższe, a przyzwyczailiśmy się do tego, że cena w dużym stopniu idzie w parze z jakością. Jednak okazuje się, że pod względem zawartości białka indyk wcale nie wygrywa z kurczakiem.

Źrodło: Read More