Czesi robią panierkę do kotletów odwrotnie. Na wierzch kładą okrasę

Sznycel z odwrotną panierką, czyli po czesku „obrácený řízek”, to jedna z wielu wariacji na temat wiedeńskich kotletów. Mała zmiana i wybór innego elementu wieprzowiny sprawiają, że obiad smakuje zupełnie inaczej. Tym bardziej że na wierzch zamiast jajka sadzonego wędruje spora porcja cebuli.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *