Gdy z lasów znikają borowiki, wielu grzybiarzy odkłada koszyki do szafy. Tymczasem późna jesień, a nawet środek zimy, mogą przynieść równie ciekawy zbiór gatunków jadalnych. Mateusz Kubarek z Fungarium przypomina, aby w chłodniejsze pory roku przenieść wzrok ze ściółki na pniaki i powalone drzewa.
Źrodło: Read More