Kulinaria

Placki ziemniaczane z mlekiem jak za czasów PRL. Dzięki temu są delikatniejsze

damian 3 listopada, 2026 0 18 sec read

Placki ziemniaczane z mlekiem to prosty powrót do dawnych receptur, w których liczyły się smak, dobra konsystencja i rozsądne wykorzystanie składników. Gorące mleko dodane do startych ziemniaków ogranicza ich ciemnienie i sprawia, że środek placków jest przyjemnie delikatny. Na patelni powstaje za to złota, chrupiąca skórka.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Jeszcze lepsza niż zwykła węgierka. A o tej odmianie nie każdy słyszał

Śliwka dąbrowicka potrafi zaskoczyć nawet tych, którzy od lat kupują tylko klasyczne węgierki. Ma ciemnogranatową skórkę z wyraźnym, niebieskawym nalotem, soczysty miąższ i pestkę, która […]

8 września, 2026 0 16 sec read

Polacy boją się kupować, bo myślą, że nie ma wartości. Dietetyczka obala mit

Niektórzy bez zastanowienia sięgają po mleko UHT, które można długo przechowywać poza lodówką. Zwłaszcza osoby, które posiadają domową spiżarnię mogą pozwolić sobie na taki luksus […]

9 kwietnia, 2025 0 22 sec read

Ta przyprawa to prawdziwa petarda. Wspiera mózg i poprawia metabolizm

Nie oszukujmy się, przyprawy to złoto. Mało co tak wspiera organizm, a do tego sprawia, że jedzenie jest jeszcze smaczniejsze. Czy wiesz, że najpopularniejsza kuchenna […]

13 lipca, 2025 0 12 sec read

Kiedyś były hitem na weselach. Słodkie, chrupiące kule możesz zrobić w domu

Ten deser nie dość, że zjawiskowo wygląda, to świetnie smakuje. Sam pomysł na podanie zimnych lodów w gorącej i chrupiącej panierce kukurydzianej od razu zwraca […]

11 czerwca, 2026 0 17 sec read