Rosół bez liści laurowych? Dla jednych to nie do pomyślenia, dla innych – zupełnie zbędny dodatek. U mnie od zawsze muszą znaleźć się w garnku, choć wiem, że w tej kwestii nawet w jednej rodzinie trudno o zgodę. Babcia i mama potrafiły się o nie spierać, a ja nie wyobrażam sobie bez nich smaku prawdziwego rosołu. Czy liść laurowy rzeczywiście powinien być obowiązkowym składnikiem tej tradycyjnej zupy?
Źrodło: Read More