Mleko to jeden z najbardziej kontrowersyjnych produktów spożywczych – i to zupełnie niepotrzebnie. Wiele osób wciąż uważa, że mleko UHT to „biała woda”, a pasteryzowane traci wszystkie wartości odżywcze. Tymczasem najnowsze dane i wypowiedzi ekspertów pokazują coś zupełnie innego.
Źrodło: Read More