Kotlety mielone są jednym z klasyków polskiej kuchni. Chociaż ich przygotowanie wydaje się proste, często nie wychodzą tak dobrze, jakbyśmy tego chcieli. Okazuje się jednak, że dodanie jednego nietypowego składnika może sprawić, że będą bardziej soczyste i miękkie.
Źródło: Read More
