Wydaje się, że wystarczy trochę oliwy i gotowe. Tymczasem wybór oleju do marynaty może całkowicie zmienić smak potrawy, a nawet zadecydować o tym, czy wyjdzie soczysta czy sucha. Nie każdy tłuszcz nadaje się do wszystkiego, a jeden błąd potrafi zepsuć cały efekt. Sprawdź, który olej warto wybrać i dlaczego.
Chcesz poprawić kondycję swojej skóry, wzmocnić stawy i zadbać o jelita? Odkryj sekret napoju kolagenowego, który jest prosty w przygotowaniu i przynosi wiele korzyści dla […]
Muszki owocówki to letnia zmora każdej kuchni. Pojawiają się znienacka i szybko opanowują blat, zlew i kosz na śmieci. Istnieje jednak banalnie prosty trik, dzięki […]
Kilka minut gotowania, obieranie, kroimy jajko na pół, a w środku pokazuje się sino-zielona obwódka. Na pierwszy rzut oka można uznać, że jajko jest zepsute. […]
Pomidory ostatnio robią furorę. Po tym jak opublikowano badania nad likopenem, który może mieć przełomowe znaczenie w profilaktyce antynowotworowej, mają stałe miejsce w niejednej lodówce. […]
