Szafran i kurkuma to wartościowe rośliny i przyprawy, które w zależności od celu, czyli pożądanego efektu, jaki chce się uzyskać, dodaje się na początku lub pod sam koniec przyrządzania potraw. Są najbardziej znanymi, naturalnymi barwnikami stosowanymi w kuchni. Co jeszcze warto o nich wiedzieć?
Gotowanie to nie tylko umiejętność, ale również styl życia. Dla nastolatków, którzy często zaczynają budować swoją tożsamość i nawyki żywieniowe, samodzielne gotowanie jest ważnym elementem […]
Nawet jeśli kochasz gotowanie, to z pewnością myślisz o tym, jak ułatwić sobie życie w kuchni. Z pomocą przychodzą roboty kuchenne z funkcją gotowania, tzw. […]
Gorzów Wielkopolski, jedno z najbardziej urokliwych miast w zachodniej Polsce, już 2 czerwca stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu „Polska […]
Przy pierwszych objawach osłabienia, warto wypróbować domowe specyfiki regenerujące organizm. Sok z malin czy złote mleko mają konkurencję – to fermentowany czosnek w prozdrowotnym syropie. […]
