Olej rzepakowy i oliwa z oliwek od lat mają dobrą prasę – są obecne w niemal każdej kuchni i uchodzą za najzdrowsze wybory. Ale istnieje jeszcze jeden rodzaj tłuszczu roślinnego, o którym mówi się rzadziej, a który szczególnie powinien znaleźć się w diecie osób starszych. Mowa o oleju sojowym – lekkim, neutralnym w smaku, bogatym w składniki, które realnie wspierają zdrowie serca, mózgu i układu kostnego.
Źrodło: Read More