Nie widzieliśmy ich w Polsce od 100 lat. Znów zaczęły się pojawiać, a kosztują 4 tys. za kg

Jeszcze kilkanaście lat temu uznawane były za rzadkość, a w Polsce – za grzyby praktycznie niewystępujące. Dziś wracają na nasze łąki i do lasów, budząc sensację wśród grzybiarzy i kucharzy. Smardze, bo o nich mowa, to jedne z najbardziej cenionych grzybów na świecie. Wysublimowane w smaku, trudne do pomylenia z innymi, a przy tym… piekielnie drogie.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *