Przepis banalny, a smak i konsystencja nie do podrobienia. Przy świątecznych przygotowaniach do sałatek wykorzystasz pewnie suszone pomidory. Tym razem nie wyrzucaj zalewy, a przecedź tłuszcz i użyj do zrobienia domowego majonezu. Aromat i smak będą wyjątkowe. Potrzebne będą 3 żółtka, ⅓ szklanki oleju z suszonych pomidorów, 1 łyżka octu, a także sól i pieprz do smaku. Wszystko w duchu zero waste i oryginalnych smaków.
Źrodło: Read More
