Wiosną natura podsuwa nam wszystko, czego potrzebujemy po zimie – lekkość, świeżość i porcję naturalnej energii. Rzodkiewki, botwina, szczypiorek czy pierwsze truskawki nie tylko cieszą oko, ale też realnie wspierają organizm w regeneracji. Po jakie warzywa i owoce warto sięgać w tym sezonie i jak wykorzystać je w kuchni, by naprawdę skorzystać z ich potencjału?
Matisia sercowata to owoc, który smakuje jak budyń i zachwyca swoją kremową konsystencją. Choć wciąż jest mało znana poza Ameryką Południową, kryje w sobie nie […]
Serwis BBC Future opublikował ranking 100. najbardziej pożywnych produktów na świecie. Zaskakuje 8. pozycja na liście, którą niespodziewanie zajął smalec wieprzowy. Ten rodzaj tłuszczu został […]
Osoby po 50. roku życia narzekają na problemy z pamięcią, trudności w uczeniu się nowych rzeczy i skupieniu uwagi. Naturalną koleją rzeczy jest to, że […]
