Każdy na pewno zna ten test z obracaniem miski do góry dnem. W idealnym świecie białka ubite na sztywno pozostają w środku. Jednak w prawdziwym świecie nie zawsze tak jest. Często piana jest już prawie ubita, ale nadal ślizga się po ściankach miski. Cukiernicy mają na to sposób.
Ciasto marchewkowe to wilgotny wypiek, który można przygotować w prosty sposób dzięki zaledwie kilku składnikom. Starte marchewki nadadzą wilgotności, ale za odpowiednią konsystencję i słodycz […]
Czasami wystarczy moment nieuwagi, aby zabrudzić płytę indukcyjną. Przypalenia czy zaschnięte resztki sosu szybko przypominają o potrzebie jej wyczyszczenia. Delikatna powierzchnia kuchenki jest jednak podatna […]
Koreanki słyną z nieskazitelnej cery. Długo zachowują też młodość i idealną sylwetkę. Pomagają im w tym nawyki żywieniowe, które są sprawdzone od lat. Jednym z […]
Ostatnio dużo się mówi o właściwościach odżywczych grzybów. Niektóre z nich dodawane są do produktów spożywczych, na przykład do kawy. Są też takie, z których […]
