Pomidory ostatnio robią furorę. Po tym jak opublikowano badania nad likopenem, który może mieć przełomowe znaczenie w profilaktyce antynowotworowej, mają stałe miejsce w niejednej lodówce. […]
Czy można być pszczelarzem i jednocześnie publicznie twierdzić, że… miód to najgorszy produkt pszczeli? Okazuje się, że tak – i nie chodzi tu o prowokację, […]
Surowe mięso od wieków gości na talerzach różnych kultur – od japońskiego sashimi, przez włoskie carpaccio, aż po tatara znanego w naszej części Europy. Choć […]
W pogoni za orzeźwieniem często sięgamy po słodkie napoje, nie zdając sobie sprawy z potencjalnych konsekwencji. Najnowsze badania naukowe alarmują: regularne spożywanie niektórych napojów może […]