Już sama portugalska nazwa tego pieczywa, czyli Pão de água, wskazuje, że jego głównym składnikiem jest woda. Oczywiście, nie jest to do końca prawdą, ponieważ woda musi być zmieszana z mąką. Odpowiednio zrobiony zaczyn sprawia, że bochenek wychodzi miękki i ładnie napowietrzony. Zrobiony w domu przywołuje wspomnienia z wakacji.
Czy zdarzyło ci się, że podczas smażenia mięsa na patelni pojawia się nadmiar wody? To niestety częsty problem. Dowiedz się, jak smażyć mięso, by smakowało, […]
Poranek to moment, gdy świat budzi się do życia, a my potrzebujemy chwili, aby przygotować się na nadchodzący dzień. Niezależnie od tego, czy wolisz spokojnie […]
Już 23 czerwca, Warszawa stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu „Polska Od Kuchni”, który obiecuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich miłośników […]
Rzodkiewka jest małym i niepozornym warzywem, które skrywa w sobie zaskakująco wiele składników odżywczych i właściwości zdrowotnych. Dowiedz się, dlaczego warto uwzględnić rzodkiewki w swoich […]
