Współczesne metody pozwalają cieszyć się smakiem ziemniaków z ogniska przez cały rok. Dzięki urządzeniom takim jak air fryer, można uzyskać podobny efekt w domowych warunkach. Kluczowe jest odpowiednie przygotowanie ziemniaków, w tym ich umycie, nakłucie i posmarowanie solą, co zapewnia chrupiącą skórkę. Sekretem jest jednak dodanie mąki – 5 łyżek mąki pszennej, 1,5 łyżki soli
na 8 ziemniaków. Piecz przez godzinę w 200 stopniach C.
Źrodło: Read More
