Cukinia to jedno z najczęściej wykorzystywanych warzyw w letniej kuchni. Jest delikatna w smaku, lekkostrawna i niezwykle wszechstronna — świetnie nadaje się do duszenia, pieczenia, […]
To nie jest zwykłe leczo – to pieczony gulasz warzywny inspirowany południem Francji, ale uproszczony i z domowym charakterem. Wszystko trafia do naczynia żaroodpornego, piekarnik […]
Cielęcina przez lata była niedoceniana, a dziś wciąż jemy jej za mało. Tymczasem to jedno z najzdrowszych mięs, wolne od antybiotyków, lekkostrawne i wyjątkowo odżywcze. […]
