To warzywo już od czasów starożytnych znane jest w kuchni chińskiej, ale do Europy dotarła stosunkowo niedawno. Ma soczyście zielone liście na białych ogonkach, trudno go nie zauważyć w sklepie czy na straganie. Jego właściwości zdrowotne są nie do przecenienia.
Zapachy smażonej ryby, przypalonego jedzenia czy resztek z lodówki potrafią skutecznie zepsuć przyjemność z gotowania. Czasem unoszą się w powietrzu godzinami, a innym razem wydają […]
Brak wartości odżywczych, za to duża ilość pustych kalorii. Od czego zależy kaloryczność poszczególnych alkoholi i które z nich zawierają najmniej, a które najwięcej kalorii? […]
W dzisiejszych czasach, kiedy półki sklepowe uginają się od przetworzonej żywności, coraz trudniej jest dokonać zdrowego wyboru. Producenci, dążąc do poprawy smaku, wyglądu i trwałości […]
Serek wiejski to produkt o uniwersalnym zastosowaniu w kuchni. Jednak nadal wiele osób używa go tylko do kanapek, nie wiedząc, jak wiele innych potraw można […]
