Choć w Polsce wciąż mało znany, tumbo curuba coraz częściej pojawia się w kuchniach miłośników egzotycznych smaków. Przypomina banana, smakuje jak połączenie cytryny i marakui, a do tego skrywa cenne właściwości.
Zaskakuje już samym kolorem, a później też nazwą. Pomidor czekoladowy, czyli pomidor kumato, pojawił się w dyskoncie i na bazarkach. Wysoka zawartość fruktozy nadaje mu […]
To roślinne curry z botwinką zachwyca świeżością i głębokim smakiem. W daniu wykorzystujemy całe warzywo – od bulw, przez łodygi, aż po liście, które podajemy […]
Szparagi to jeden z największych darów wiosennej kuchni. Jak wykorzystać je w prostych i jednocześnie zachwycających przepisach? Oto pięć pomysłów, które odmienią twoje gotowanie w […]
