Zapomniany przysmak z PRL-u. Nie bez powodu wraca do łask

Kiedyś budził ciekawość, dziś wraca w kapsułkach i rozmowach o zdrowym stylu życia. Kryl, niewielki morski skorupiak, przez lata kojarzył się głównie z PRL-owskimi eksperymentami żywieniowymi. Teraz zainteresowanie nim rośnie z zupełnie innego powodu – olej z kryla jest źródłem kwasów omega-3, które mogą wspierać serce, mózg i walkę ze stresem oksydacyjnym. Nie jest to jednak produkt dla każdego.

Źródło: Read More