Rosół ugotowany w niedzielę najlepiej zjeść do środy, a maksymalnie do czwartku – pod warunkiem że szybko trafił do lodówki i był przechowywany w temperaturze do 4°C. Nie wystarczy ocenić zapachu czy wyglądu: część drobnoustrojów chorobotwórczych nie zmienia wyraźnie smaku ani aromatu potrawy.
Źrodło: Read More