Wygląda jak cienki naleśnik, ale powstaje z mleka sojowego. W Azji zajadają się od lat

Czy słyszałeś kiedyś o yubie? Albo o skórce z napoju sojowego? Powstaje trochę tak jak nasz kożuch na mleku, ale tam raczej nikt nie krzywi się na jego widok. Yubę można smażyć, dusić, dodawać do zup, a nawet zawijać w nią farsz.

Źrodło: Read More